Grazie ai miei viaggi in giro per la Macedonia ho capito che non è sempre necessario spostarsi migliaia di chilometri per trovare un bel posto. Purtroppo quasi tutti noi vediamo la bellezza altrove, non guardiamo mai dentro il nostro Paese, e questo è forse il più grande errore che facciamo. Pensaci a questo la prossima […]

Kavadarci è una città macedone situata nella regione di Tikves, nella parte centrale della Macedonia. È possibile fare un viaggio giornaliero da Skopje. Ci sono alcuni autobus durante il giorno che vanno da Skopje a Kavadarci (visita il sito per gli orari http://www.ekstrabus.com.mk/megjugradski-linii/) ed un giorno sarà sufficiente per esplorare la città, visitare il più […]

  La guida su Skopje vi propone una gita giornaliera al Canyon Matka. Il Canyon si trova lungo il fiume Treska a 17km sud ovest dalla capitale macedone Skopje! Un’ottimo posto per scappare dal rumore e dal caos della città, e soprattutto dal caldo durante il periodo estivo. Qua in passato erano attivi più di 80 monasteri, […]

Tavce Gravce – fagioli al forno, a volte si fanno anche con la salsiccia e di solito questo piatto va accompagnato con pane e insalata    Sarma – involtini di foglie di vite, ripieni di carne e riso    Polneti piperki – peperoni ripieni di carne e riso    Musaka – un piatto con patate e […]